21 апреля 2016 года в 18:00 в Доме Дружбы состоялся очередной семинар НТО "Кахак" на тему: "История пептидов и их роль в нашей жизни", на котором выступил Гончаров Евгений Витальевич.
ЧТО ТАКОЕ ПЕПТИДЫ
Как известно, белки являются строительным материалом любого живого организма. Белки состоят из аминокислот. Внешне белок напоминает цепочку, количество звеньев которой зависит от количества входящих в белок остатков аминокислот. Белки, или цепочки аминокислот, могут быть как длинными, так и короткими. Короткие белки и называются пептидами.
Пептиды – это молекулы, состоящие из двух и более аминокислот, соединенных между собой пептидной связью.
Пептиды имеют размер не более 1 нм, поэтому с полным правом причислены к наномиру. Условно считается, что пептиды содержат в молекуле до 100 аминокислотных остатков, а белки – свыше 100. При этом в пептидах различают олигопептиды, содержащие в цепи не более 10 аминокислотных остатков, и полипептиды, содержащие до 100 аминокислотных остатков. Пептиды могут быть получены из растений, животных, а могут быть искусственно синтезированы.
ДЕЙСТВИЕ ПЕПТИДОВ
Жизнь существует благодаря двум молекулам: белкам-пептидам, которые несут информацию, и ДНК, которая тоже несет информацию, но является матрицей и сама по себе неактивна. А соединение пептида с тем или иным участком ДНК, т.е. с участком гена, как ключа с замком, является командным сигналом синтеза специфических белков.
При заболевании у медицины один путь лечения – лекарства. Но все лекарства – неорганические (неживые) вещества. Натуральные пептиды – это органические вещества, регулирующие состояние клеток. Что происходит при введении в организм пептидов? Они заставляют клетку правильно работать, и организм начинает лечить себя сам.
Пептиды регулируют активность генов – уменьшают активность "плохих" генов (синтез определенных белков) или, если "хороший" ген угасает, активируют его, стимулируя воспроизведение белков.
Таким образом, пептиды регулируют функцию генов, т.е. синтез белков. Если клетка в порядке, биорегуляции не происходит; при подавленной функции они ее стимулируют, при повышенной – понижают.
